"¿Alimentos afrodisíacos? El nutricionista Pablo Ojeda desmonta sus mitos en 'Más vale tarde'

Pablo Ojeda regresó este miércoles, 14 de febrero, a Más vale tarde para capitanear un día más su sección de cocina en La Sexta, una que en esta ocasión aprovechó para hablar de alimentos que ayudaban a tener una gran noche de San Valentín. Así, el nutricionista dio algunos consejos para no irte a la cama demasiado hinchado o para recuperar energías tras una noche de pasión, pero lo que más llamó la atención fue que tiró por tierra algunos mitos sobre productos supuestamente afrodisíacos.

Mientras preparaba una receta ligera de merluza con espárragos, perfecta para coger fuerzas y, de paso, no irte con el estómago muy pesado a la cama con el objetivo de tener un buen rendimiento en una noche de sexo, tanto Iñaki López como Cristina Pardo le fueron lanzando diferentes dudas, como la conveniencia o no de tomar alimentos con una importante cantidad de azúcar, ya que se supone que te dan una energía extra.

La respuesta de Pablo fue clara: "Muchas veces creemos que los edulcorantes, el azúcar, nos va a dar mucha fuerza y comemos un heladito o algo así. Pero eso solo nos da un pico momentáneo que baja igual que sube", arrancó explicándoles, un hecho que hacía que personalmente recomendase opciones de postre más caseras, como puede ser un plato de fresas con chocolate superior al 80%, ya que su grasa ayuda a que el pico de energía sea más prolongado.

Era entonces cuando Pardo le preguntaba por los mitos de los alimentos afrodisíacos, y más concretamente por el champán, las otras o el propio chocolate como fuentes de felicidad, una cuestión que este aprovechaba para tirarlos por tierra: "Te diría que lo que tienen es un efecto placebo en tu mente, lo que realmente hace que, científicamente, tú estés bien en una cita romántica es la actitud, la predisposición a estarlo, y ahí intervienen estos elementos placebo".

Tras dejar esto claro, Ojeda volvía nuevamente a los productos azucarados para enfatizar que se puede tomar un helado o algún dulce, pero siempre hay que tener en cuenta que, si quieres tener un buen rendimiento después, este tipo de alimentos "con alto contenido en azúcar actúa como una montaña rusa, con una gran subida y, posteriormente, también una gran bajada".

Es por esto que el colaborador recomienda mejor "otro tipo de alimentos ante una cita romántica, como los huevos para hacer una tortillita, el plátano, la merluza o los espárragos, cosas que realmente son eficaces para tener el sistema inmunitario muy alto", sentenció.